Le Ricette della Macelleria Melotto

Ogni Venerdì, la macelleria Melotto a Isola Rizza è anche online.

Proporremo ricette gustose a base di carne e non solo per:

per le vostre ricette in famiglia e con gli amici

Ecco le nostre ultime ricette:

ricetta pasta frolla con ricotta

Pasta frolla con ricotta dolce al limone

Oggi ricetta delux, pasta frolla con ricotta dolce al limone una vera coccola per la colazione e la merenda. Trovo ...
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Ricetta risotto al cartoccio con prosciutto crudo di soave e valpolicella

Risotto al cartoccio con prosciutto crudo di Soave

Hai mai sentito questa frase: il risotto sta bene con qualsiasi ingrediente? Non so se è vero, ma di sicuro ...
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Ricetta mini bomboloni con crema

Mini bomboloni con crema al cardamomo

Chi mi conosce sa che non amo molto friggere, faccio veramente poche eccezioni, e sicuramente i mini bomboloni sono una ...
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ricetta ossobuco alla milanese con risotto allo zafferano

Ossobuco alla milanese con risotto allo zafferano

Oggi pubblico un classico della cucina lombarda, ossobuco alla milanese ovviamente accompagnato dal risotto allo zafferano. La prima pubblicazione della ricette in questione ...
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Ricetta Pepper Stout Beef al BBQ

INGREDIENTI: 1,4 KG capocollo di manzo selezione Gastronomia Melotto3 peperoni rossi3 peperoni gialli1 peperone verde3 cipolle rosse1 lt di birra ...
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cordon-bleu-funghi-porcini.jpeg Mini-cordon-bleu-funghi-porcini.jpeg

Mini cordon bleu di funghi porcini

Ricetta di Gusta de Gusta Blog Per capire e valorizzare i prodotti essiccati sarebbe opportuno acquisire consapevolezza sul perché un’ alimento viene ...
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risotto con sortina veronese e verza moretta

Risotto Stortina Veronese e Verza Moretta

Una ricetta 100% Veronese, il Risotto Stortina Veronese e Verza Moretta racchiude diversi ingredienti tipici dell’inverno Padano. La preparazione del ...
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Tortelli al cioccolato con cinghiale al Syrah

Tortelli al cioccolato con cinghiale al Syrah

Ricetta scritta da Gusta de Gusta Blog Il 2020 si chiude con un bel contest “Bacco Natale” promosso dal Movimento Turismo ...
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risotto con fiori di calendula ricetta

L’oro rosso della Lessinia lo zafferano

C’è un luogo a pochi km da Verona dove viene coltivato l’oro rosso, la spezia più comunemente conosciuta come zafferano, ...
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maki con luganega di vitello e salsa agrodolce piccante

Maky all’Italiana con salsa agrodolce piccante

Rendere i maky all’Italiana è più che altro una provocazione, uno scopiazzare la forma, più che i sapori. Ingrediente principale ...
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