Ricette

Ogni Venerdì, la macelleria Melotto a Isola Rizza è anche online.

Proporremo ricette gustose a base di carne e non solo per:

per le vostre ricette in famiglia e con gli amici

Ecco le nostre ultime ricette:

carpaccio di manzo, ananas e radicchio Macelleria Melotto

Carpaccio di manzo, ananas e radicchio tardivo

Ricetta di Gusta De Gusta Blog: Oggi ho pensato di preparare un carpaccio di manzo quasi in purezza, manzo allevato ...
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Ricetta bollito e pearà

Bollito e Pearà

Dopo che la settimana scorsa abbiamo parlato del primo piatto per eccellenza della tradizione Veronese, il Risotto al Tastasale, ora ...
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Risotto al tastasale Melotto ricetta

Ricetta Risotto al Tastasale

Dopo aver chiarito cos'è il Tastasale Veneto, andiamo a vedere come si prepara la tradizionale ricetta del Risotto al Tastasale ...
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Il Tastasale: vera e propria prelibatezza Veneta

Il Tastasale oggi rappresenta una vera e propria specialità Veronese e Veneta, da non perdere se si passa per la ...
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ricetta lasagna al vino rosso

Lasagna al vino rosso Campofiorini

Un ragù diverso, cotto nel vino rosso, senza passata di pomodoro, ma solo il sapore deciso che il vino sa ...
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Lasagna funghi speck e fontina

Pasticcio tirolese

Eccoci tornati con le originali ricette di Gusta de Gusta Blog. Oggi, con questo primo piatto vi portiamo in Tirolo, ...
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ricetta panettone al formaggio

Cheese panettone

Perché il panettone deve essere per forza dolce? Ve lo avevamo già mostrato qualche settimana fa con questa ricetta e ...
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Rotolo di coniglio ai funghi con finocchi e cipolla

Rotolo di coniglio ai funghi

La ricetta di questo venerdì, firmata Gusta De Gusta Blog, è per un secondo piatto a base di coniglio accompagnato ...
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panettone salato con bresaola e prosciutto cotto alla brace

Panettone all’ Italiana in abbinamento Vigneto Sengialta BalestriValda

Oggi ci avviciniamo al tema del Natale, proponendovi una ricetta per il Panettone , rivista però in chiave salata e ...
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ricetta carne primo piatto

Gnocchi di cortile

Il nostro blog di cucina totalmente dedicato alla carne ritorna e oggi, parleremo di un primo piatto davvero particolare utilizzando ...
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