Gnocchi di patate con la pastisada de caval
Ingredienti per 5 persone Pastizada de caval: 850 gr di polpa di cavallo1 carota1/2 costa di sedano200 gr di cipolle ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Risotto al cartoccio con prosciutto crudo di Soave
Hai mai sentito questa frase: il risotto sta bene con qualsiasi ingrediente? Non so se è vero, ma di sicuro ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Risotto Stortina Veronese e Verza Moretta
Una ricetta 100% Veronese, il Risotto Stortina Veronese e Verza Moretta racchiude diversi ingredienti tipici dell’inverno Padano. La preparazione del ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tortelli al cioccolato con cinghiale al Syrah
Ricetta scritta da Gusta de Gusta Blog Il 2020 si chiude con un bel contest “Bacco Natale” promosso dal Movimento Turismo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
L’oro rosso della Lessinia lo zafferano
C’è un luogo a pochi km da Verona dove viene coltivato l’oro rosso, la spezia più comunemente conosciuta come zafferano, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Garganelli con luganega e friggitelli
Articolo di Gusta De Gusta Blog Ricetta: Un piatto di pasta veloce e gustoso ma anche diverso dal solito, sono ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cannelloni al forno con Zucca e Prosciutto Cotto
Mi piace la pasta in generale, ma adoro la pasta al forno, lasagna, pasticcio e ho un debole per i ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Gnocchi con Rapa Rossa e Vongole
La rapa rossa è un’ortaggio che non è gradito a tutti, dal sapore dolce, una consistenza ne croccante ne morbida ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Risotto alle Capesante con polvere di liquirizia
Ricetta di Gusta de Gusta Blog Devo essere sincera, questa ricetta nasce dalla voglia di sperimentare un ingrediente di gran ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tortelloni ripieni con coniglio e patate
Assaggiandio il vino Corvina di Scaia mi è venuto in mente la ricetta del tortellone che vi spiego oggi, secondo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Contattaci